Улитки – любите их, ненавидите, может быть, даже едите их? Скромная улитка – послушное, но непонятное существо, бич любого садовода и известный европейский деликатес. Вот несколько забавных фактов об улитках, которые могут просто открыть вам глаза.
1. Есть ли у улиток зубы?
Да, у улиток до 25 000 зубов! Неудивительно, что они поедают наши огороды! Прикрепленные к пластинке, известной как радула, зубки относительно маленькие и редко видны, хотя вред, который они могут нанести, видят садоводы по всему миру.
2. Следите за этими глазами!
Если вы видите щупальца улитки, скорее всего, улитка видит вас! У них одна или две пары щупалец, глаза находятся либо на кончике, либо, как у морской улитки, у основания их щупалец.

3. Слизь улитки – защитная мера.
Улитки производят слизь в качестве формы самообороны. Их нижняя сторона нежная, поэтому грубые или острые поверхности могут нанести им серьезный вред. Выделяя это густое вещество, им легче передвигаться без вреда!
4. Как улитки размножаются?
Очень медленно! Улитки – гермафродиты, что означает, что они могут самостоятельно размножаться. У них есть как мужские, так и женские органы.
Исследования показывают, что они предпочитают спариваться с другой улиткой, однако! Водные улитки выпускают сперму в воду, которая затем плавает, чтобы найти женские яйцеклетки для оплодотворения. Это может быть сопряжено с риском и проблемами!

5. Улитки бывают разных видов.
Существует три вида улиток – пресноводные улитки, морские или морские улитки и наземные улитки. В совокупности они известны как брюхоногие моллюски.
6. Вы бы узнали это существо, если бы увидели его!
Самая большая водная морская улитка известна как Гигантский моллюск. Они могут достигать длины 90 см! Для сравнения, средний размер кальмара составляет 60 см!
7. Вы не можете подкрасться незаметно к улитке…
Улитки не слышат. Они общаются, оставляя химические остатки и обнаруживая то, что было оставлено другими.
8. У улиток есть ноги – нет, правда.
Улитки передвигаются благодаря мощному мышечному действию мягкой “лапки”, расположенной на их нижней стороне. Они настолько сильны, что могут вертикально взбираться на стеклянные окна!

9. И да, улитки – это иностранный деликатес.
В нескольких странах люди едят улиток. Либо в качестве основного ингредиента блюда, либо в качестве второстепенной добавки. Однако знаете ли вы, что Испания является крупнейшим потребителем улиток во всем мире? В 2018 году Франция также заняла третье место после Марокко!
10. Они на самом деле очень полезны для вас!
Улитки имеют низкое содержание жира, высокое содержание белка и содержат все виды витаминов и минералов. К ним относятся витамин А, железо и кальций.

11. Но готовьте их осторожно.
Их необходимо готовить при высокой температуре в течение разумного времени, чтобы убить паразитов. Паразит медуницы легко передается человеку, когда улитки недоварены. Не все улитки являются хозяевами медуницы, но профилактика определенно лучше, чем лечение!
12. Улитки могут даже обладать целебными свойствами.
Исследователи из Университета Юты изучают потенциальное использование улиток для помощи людям с диабетом. Конусообразные улитки изучаются в связи с производством, применением и использованием инсулина.
13. Слизь улитки тоже может помочь вашей коже!
В регионе Вандея на западе Франции молодое предприятие Maison Royer производит средства для ухода за кожей на основе улиток. Основные ингредиенты производятся из экскрементов улиток и на 100% являются органическими.

Часто задаваемые вопросы об улитках
Какая самая большая улитка на планете?
Есть несколько очень крупных улиток. Австралийская улитка-труба – одна из самых тяжелых, весом до 18 кг!
Улитки всеядны, травоядны или плотоядны?
Улитки могут быть всеядными, травоядными или плотоядными. Они также могут быть вредными! Это означает, что они будут питаться разложившейся материей. На самом деле, они будут есть почти все, чтобы выжить.
Находятся ли улитки под угрозой исчезновения?
Да, некоторые улитки находятся в списке исчезающих. Загрязнение и изменение климата все больше влияют на их среду обитания. Например, в Великобритании “римская улитка”, также известная как Helix Pomatoe, находится под защитой статьи 5 Закона о дикой природе и сельской местности. Подумайте дважды, прежде чем раздавить одну из них – им нужна наша помощь!
Есть ли у улиток глаза?
Да, глаза улитки прикреплены к концу их длинных щупалец на макушке головы.