Любой, кто влюбился в его индокитайское очарование или был свидетелем недавних открытий, таких как первоклассные рестораны, дизайнерские бутики и даже Bentley, поймет, что в Ханое сегодня не хватает класса.
Тем не менее, эта величественная древняя дама Востока, отметившая свое тысячелетие в 2010 году, столь же захватывающая, сколь и притягательная, ее оживленные улицы наполнены красочными достопримечательностями, острыми запахами и часто оглушительными звуками. Ханой, представляющий собой удивительную смесь вьетнамского, китайского и французского влияний, быстро меняется, но сохраняет свою самобытность.
Здесь легко найти неподвластные времени картины Старой Азии, хотя те, кто хочет купить старинную вещь, останутся разочарованными. От дедушек с жидкими бородками, играющих в шахматы, до молодежи, потягивающей вино на арт-вернисажах, Ханой – это рагу из множества вкусов, которое приобретает исключительно вьетнамский вкус.
Обзор
Когда лучшее время для поездки в Ханой?
Лучшее время для посещения Ханоя, несомненно, март–апрель или октябрь–декабрь, когда весенние и осенние температуры более прохладные. Зимой город, как правило, окутан пеленой серого тумана. Лето жаркое, влажное, часто влажное и в значительной степени некомфортное.
Как обойти Ханой
Многие международные авиакомпании летают в ханойский аэропорт Нойбай из других частей Азии, а также из европейских центров, таких как Франкфурт, Париж и Лондон. На данный момент прямых рейсов из Северной Америки по-прежнему нет, но есть множество стыковочных рейсов через такие города, как Пекин, Сеул и Токио.
Такси, как правило, безопасны и эффективны, хотя и немного дороже, чем другие варианты. Мошенничество с такси не редкость, но обычно его можно избежать, если пользоваться услугами только проверенной компании такси. Mai Linh и Hanoi Taxi – две самые авторитетные столичные компании.
Не пропустите, чем заняться в Ханое
Возьмите напрокат велосипед в Hanoi Bicycle Collective ближе к вечеру прокатитесь вокруг Западного озера, любуясь закатом на террасе на крыше кафе Commune.
Еда и напитки, которые стоит попробовать в Ханое
Гастрономическая сцена Ханоя является одним из его главных достоинств. Блюда северного Вьетнама довольно сильно отличаются от блюд юга. Он, как правило, более соленый, а широкое использование ферментации является наследием относительной бедности региона.
Фо (рисово-лапшевый суп с говядиной или курицей) – самое известное кулинарное творение Ханоя. Среди других популярных блюд – бань куон (блинчики из рисовой бумаги, фаршированные свининой и грибами) и бун ча (лапша с вермишелью, подается с мини-котлетами из свинины, нарезанной свиной грудинкой и зеленью).
Любимый напиток ханойских мужчин – пиво. Ханойское пиво – самый популярный местный бренд, в то время как биа хой — светлое разливное пиво, ежедневно доставляемое продавцам свежими партиями, — такая же часть жизни Ханоя, как гудки клаксонов и сумасшедшее движение.
Культура в Ханое
Во Вьетнаме Ханой считается высокомерным аналогом блеска Хошимина. Реальность такова, что в обоих городах есть множество культурных достопримечательностей, которые можно показать, а Ханой предлагает все: от напоминаний и празднований бурного прошлого Вьетнама до ультрасовременных художественных галерей и регулярных мероприятий с живой музыкой.
С конца января до середины февраля вы можете окунуться в волнение Тет, лунного Нового года (дата каждый год меняется в зависимости от китайского лунного календаря).
В преддверии празднования город оживает благодаря выставкам лунных тортов, красных знамен, конфетных палочек и красных конвертов для раздачи детям денег на счастье (мунг туой). Февраль и март – месяцы, когда можно присоединиться к массовому буддийскому паломничеству к пагоде Духов, расположенной к югу от Ханоя.
Местные советы по путешествиям в Ханой
Женщинам не следует надевать длинные юбки ни в одно из многочисленных заведений Ханоя в биа хой; туалеты в лучшем случае элементарны, и преимущественно мужская клиентура, как правило, справляет нужду на полу.
Посещая Ханой, убедитесь, что вы правильно выбрали время года: с декабря по март может быть ужасно серым и унылым. Апрель–май великолепен. Лето можно сравнить с душными перуанскими джунглями. И погода, наконец, смягчается осенью, когда небо становится лазурным с более свежими днями.