Избегайте неприятных встреч
БУНТ В ЖИВОТЕ
Чтобы избежать встреч с неприятными бактериями, врачи рекомендуют обращать внимание на следующие продукты.Если варёный рис долго оставался теплым, в нем можно обнаружить бациллу эхиноцереус, которая вызывает рвоту спустя час после еды, позднее - понос. А чтобы отравления не случилось, рис нужно охлаждать и держать в холодильнике.
Клостридия активно размножается в фарше, мясной подливе или начинке, стоящих на малом огне или в теплом месте. Спазмы в нижней части живота, понос и головная боль, возможно, температура пройдут уже через сутки. «Скорая» облегчит ваше состояние быстрее.
До 10 дней можно промучиться с похожими симптомами при отравлении кишечной палочкой, которая неплохо себя чувствует в непрожаренных мясных котлетах и других продуктах из мясного фарша. Эту серьезную форму отравления лечат только в стационарах.
Листерия встречается, главным образом, в мягких сырах. Может размножаться при температуре холодильника. Вызывает симптомы, похожие на грипп. Особенно опасна эта бактерия для маленьких детей и пожилых людей.
Сальмонелла обычно попадает в организм из сырых яиц, недоваренной птицы, а также из готовой пищи, оставленной на несколько часов в теплом помещении.
Стафилококк легко попадает на еду от зараженных людей. Источниками отравления могут стать - ветчина, птица и печеные изделия с кремом.
Симптомы отравления этими видами бактерий одинаковы: боли в нижней части живота, тошнота, рвота, понос, озноб, слабость, головокружение.
Не старайтесь лечиться самостоятельно. Без медицинской помощи не обойтись.
ФИТОаптечка
При желудочных заболеваниях и как закрепляющее средство надо пить чай из листьев черемухи. Горсть листьев залить крутым кипятком в фарфоровом чайнике и настаивать 10 минут. Пить как привычный чай. Ягоды черемухи используются как вяжущее средство при любых расстройствах желудочно-кишечного тракта. 1 ст. ложку сушеных ягод залить стаканом кипятка и кипятить 20 минут. Пить по четверти стакана 3 раза в день перед едой.
Полезный совет
Что можно принимать при расстройстве кишечника дома? Белую глину, смекту, энтеросгель, активированный уголь, полифепан, фильтрум. Эти средства обладают сорбирующим эффектом, выводят из организма токсины, а смекта, энтеросгель еще и функцию пищеварительного тракта восстанавливают.
Настои из противовоспалительных трав также полезно использовать, если вы отравились. Ромашка, шалфей, зверобой... Традиционная дозировка для приготовления настоя - столовая ложка на стакан кипятка. За один прием можно выпить от ложки до четверти стакана.