3.239.4.127
Unknown
Отмоченные бобы не повредят
"После сытной еды меня мучают распирающие боли в желудке, газы. Это может быть признаком какого-либо серьезного заболевания?"
У здоровых людей вздутие живота (или метеоризм) из-за скопления в
кишечнике избыточного количества газов обычно связано с неправильным
питанием: обильным употреблением квашеной капусты, молока, винограда, пива,
кваса, даже картофеля. Самые «опасные» в смысле газообразования продукты -
бобы, горох и фасоль.
Но если перед приготовлением их вымачивать не менее 12 часов или, что еще
лучше, проращивать в мокром полотенце 24 часа, они будут безвредны.
Чувство тяжести в животе, распирания, как правило, исчезают после выделения
газов.
При вздутии живота полезно принять активированный уголь.
