Соорудил на даче комбинированную коптильню, ибо рыболов я есть, плюс захотелось начать заниматься холодным копчением.

Пошаговый фотоотчет изготовления дачной коптильни.

Извлекаем дерн и грунт согласно требуемым размерам.

Подготовка к заливке фундамента. Выстраиваем опалубку и производим армирование.

Заливаем фундамент бетонным раствором.

Кладка кирпича, монтаж поддувочной дверцы.

Печь комбинированной коптильни изнутри.

Из кирпича выкладываем дымоходный лабиринт с шиберной задвижкой.

Закрываем рядом кирпичей лабиринт и приступаем к возведению дымоходной трубы.

Процесс изготовления коптильного домика не запечатлен, но в принципе, по фотографиям готовой коптильни, более, чем понятны дальнейшие шаги по построению.