Зеленый чай является вторым по потреблению напитком в мире. Он обладает рядом полезных эффектов, среди прочего, улучшает концентрацию внимания, облегчает проблемы с желудком и кишечником, снижает уровень холестерина.
Но, как это обычно бывает, и здесь действует давно проверенное правило «главное не переусердствовать». Исследователи из израильского Медицинского центра Каплан обнаружили, что употребление слишком большого количества зеленого чая может вызвать серьезное повреждение печени.
The Jerusalem Post пишет, о новом исследовании, результаты которого были опубликованы в международном профессиональном журнале Gastro Hep. В рамках исследования удалось задокументировать более сотни случаев воспаления печени, развившегося в результате употребления зеленого чая.
Это воспаление является прямым результатом действия токсинов, содержащихся в чайном дереве. В некоторых случаях (особенно у женщин) употребление большого количества зеленого чая напрямую приводило к печеночной недостаточности.
В исследовании говорится, что неясно, какие именно компоненты вызывают повреждение печени, поскольку существует большое количество разнообразных соединений, однако доказано, что у некоторых людей употребление большого количества напитка особенно в сочетании с другими травами и лекарствами, может привести к серьезным заболеваниям, вплоть до гепатита печени.
Главный куратор исследования, профессор Мельник столкнулся со случаем, когда 23-летний пациент выпивал по две-три чашки зеленого чая в день, и в течение месяца его состояние настолько ухудшилось, что потребовалась пересадка печени.
«Это еще один пример того, что люди, употребляющие этот напиток, должны знать о возможных осложнениях и консультироваться со своим лечащим врачом, если у них возникают какие-либо подозрительные симптомы», — сказал профессор.
Источник: geekville.ru
